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西梅苗木专版
 风靡世界的第三代功能性水果-西梅

西梅,来自美国加州,也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品,西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。

总之,西梅被誉为第三代功能性水果。是现代人健康饮食的佳品。果实除鲜食外,还可加工成果脯、果汁、冰淇淋等,在国际市场上深受欢迎。

                       不同品种授粉对西梅'法兰西France'坐果及果实品质的影响

为选择西梅法兰西适宜授粉品种该研究以法兰西西梅品种为母本斯泰勒和女神2个授粉品种为父本进行人工授粉研究不同品种授粉对法兰西西梅坐果率和果实品质的影响并利用主成分分析对不同授粉品种进行了综合评价结果表明不同授粉品种对法兰西坐果率具有一定的提高作用其中女神授粉法兰西品种的坐果率最高果实的果仁纵径、果核纵径、单核重、单果重、果实纵径、果实横径、含水量、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C含量不同授粉品种之间差异较大果仁横径、单仁重、单核重、果柄、离核、果皮颜色、风味、可溶性固形物、硬度、总酸差异较小通过主成分分析提取出了5个主成分其累计方差贡献率达到90.694%可以解释绝大部的原始信息主成分分析得出不同授粉品种果实品质评价方法表达式为F=6.088F1+3.964F2+2.406F3+1.666F4+1.294F5  

通过该模型计算出不同授粉品种综合得分并排序不同授粉品种综合得分为1.263-1.260之间综合得分排序为女神斯泰勒>自然授粉综合比较发现在实际生产中推广女神来作授粉树效果较好该研究结果为西梅法兰西授粉树优化配置果实品质提升提供了依据

                                                              2018.06.04